Descubrimientos genéticos para mejorar los rendimientos del trigo y aumentar su contenido de proteína
Según ha explicado Scott Boden, de la Facultad de Agricultura, Alimentación y Vino de la Universidad de Adelaide, se sabe poco sobre el mecanismo detrás de los impulsores de los rendimientos y el contenido de proteínas en la producción de trigo. El descubrimiento del gen que controla los dos factores tiene el potencial de generar nuevas variedades de trigo con mayor calidad de grano. “La variación genética que identificamos proporciona... + Leer noticia completa
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