Cebolla, un importante alimento anticancerígeno
El consumo de cebolla puede significar una reducción de azúcar en la sangre y una contribución importante para la salud del corazón. Contiene vitaminas A, B6, C y E, además de minerales como el sodio, potasio, hierro y fibra alimentaria. Sin embargo, uno de sus beneficios más importantes es el de prevención de varios tipos de cáncer, según sugirió un nuevo estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition. Se halló que los... + Leer noticia completa
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