El pomelo está compuesto en un 90% de agua por lo que posee muy bajo contenido calórico. Es rico en potasio y magnesio, tiene ácido fólico, carotenoides antioxidantes y vitaminas B2, B1 y A. Además, contiene un alto contenido de vitamina C, es un antioxidante natural y es una fruta cardiosaludable. Su sabor peculiar y ácido provienen de los ácidos málico, oxálico y tartárico.... + Leer noticia completa
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