La uva está compuesta por agua (80%) e hidratos de carbono, como glucosa, fructosa, sacarosa, dextrosa y levulosa, esto significa una buena fuente de energía. Por su lado, la uva negra aporta unas 110 calorías por cada cien gramos, mientras que la blanca unas 75. Además, contiene fibra que ayuda a combatir el estreñimiento y presenta poco nutrientes complejos como proteínas y grasas. Sigue estos consejos, cuida tu alimentación y síguenos... + Leer noticia completa
Después de haber obtenido resultados positivos en el programa de almacenamiento de uva en cámaras de frío, para “desestacionalizar” la venta de esta fruta, el alcalde de Tarija, Johnny Torres Terzo, informó que para la cosecha de la gestión 2023 se tiene previsto... + más
Cámaras de frío, alternativa a los bajos precios de la uva | El País
Fernando Barral Zegarra Toda la Cadena productiva uva, vino y singani en el departamento de Tarija, prevé movilizar, en esta etapa que está por comenzar con la cosecha de vid, más de 100 millones de dólares, como anualmente sucede y que confirma su importancia en la... + más
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