Lomo a la pimienta, rápido y delicioso
LOMO A LA PIMIENTAIngredientesPreparaciónColocar la pimienta en un mortero, cabe aclarar que puede ser pimienta negra o de cualquier color. Machacar para moler ligeramente la pimienta. Pasar cada medallón por la pimienta molida, impregnar bien. En un sartén grueso colocar un chorrito de aceite. Cuando el aceite esté caliente Colocar los medallones y sellar aproximadamente 3 minutos por lado. Cuando esté listo retirar los medallones del... + Leer noticia completa
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