La industria de la gastronomía no es la industria de vender comida, la industria de la gastronomía no suple simplemente la necesidad de alimentarse, para eso probablemente esta mas la agricultura y el comercio de enseres básicos. La industria de la gastronomía suple la necesidad de salir a comer, la necesidad de compartir el tiempo con personas queridas: tu pareja, tus hijos, tus amigos, salís a ver el mundo, a desconectarte de los... + Leer noticia completa
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