EFE / México Largas horas bajo el sol y un cuidadoso proceso manual dan como resultado la cosecha de sal de Colima, un ingrediente único reconocido por numerosos chefs que tiene su origen en un volcán de este estado mexicano situado a orillas del Pacífico. Los ojos cansados de Emma Arréz sobresalen entre la visera de la gorra y un paño de tela rosa que le tapa la cara. Para protegerse del sol cubre su cuerpo con ropas frescas y que le... + Leer noticia completa
La ingesta necesaria sin excesos es la clave para una vida saludable.MundoLa sal es un condimento que está presente en muchas de las preparaciones que consumimos diariamente y también en la mayoría de los productos envasados, tomando en cuenta que nuestro organismo requiere... + más
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