Andrés Espino, es un niño paceño de 11 años que plasma toda su creatividad en helados artesanales. Un emprendimiento que busca que las familias consuman su producto de manera saludable. El menú de los sabores es variado y natural. La preparación está hecha a base de quinua, chía, avena, frutas y leche. El emprendimiento del ingenioso niño surge hace dos años atrás en la ciudad de La Paz. “Mi mamá es la que me ayuda con la... + Leer noticia completa
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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