Los Estados Unidos dan cuenta de aproximadamente el 42 % de las ventas minoristas mundiales de alimentos y bebidas orgánicas, de lejos, el mayor mercado del mundo en 2019, aseguran economistas del Banco Interamericano de Desarrollo. En Bolivia, la agricultura familiar se dedica... + más
El consumo de alimentos orgánicos se incrementó durante la pandemia. Las frutas son de mayor demanda | eju!
La Paz tiene una planta que convierte la basura de los mercados en abono | Página Siete
En el caso de Bolivia, ya a finales de 2020, tras suspenderse las restricciones y confinamientos impuestos para la contención del Covid-19, se registró un incremento en más del 60% en la demanda de productos orgánicos, tanto para medicina preventiva como para aportar al... + más
Luis Escóbar / La Paz La Alcaldía de La Paz puso en marcha la primera planta de tratamiento de residuos orgánicos que tendrá la capacidad de procesar 30 toneladas de desperdicios -en especial- de los mercados más grandes de la urbe. Esta infraestructura demandó una... + más
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