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Sancocho colombiano, la sopa costeña más rica

El Deber Local 11 de abril de 2022

thumbnailEsta es sin duda una de las recetas más famosas de Colombia, es típica de la costa norte y a pesar de ser una sopa, no tiene nada que envidiarle a un plato fuerte. Ten en cuenta que si quieres potenciar su sabor, deberás iniciar una noche antes condimentando las carnes.SANCOCHO COLOMBIANOINGREDIENTES •4 piezas de muslo de pollo •4 trozos de costilla de res desgrasada •1 ramillete cilantro •4 trozos de mazorca •1 plátano pintón... + Leer noticia completa



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