El presidente Luis Arce anunció este sábado la construcción de una planta industrializadora de cebolla y ajo en la comunidad de Iscayachi, en el municipio de El Puente, donde hizo entrega de atajados para cosecha y almacenamiento de agua. “Hemos venido con una mentalidad industrializadora. Sabemos que no solo hay que producir la cebolla, hay que industrializarla. La hermana alcaldesa nos ha pedido una planta de ajo y cebolla y le decimos a... + Leer noticia completa
Tarija es el tercer productor de ajo en Bolivia, se lo produce en la zona Alta y aunque su cultivo es costoso, los campesinos de la zona están esperanzados en conseguir nuevos mercados. Más cuando por motivos de la pandemia por Covid-19 la producción ha aumentado en un 30%,... + más
Ajo Negro de Altura, el producto tarijeño que se abre mercado | El País
De sabores finos y agradables al gusto, el Ajo Negro de Altura, criollo y varietal, es un producto procesado en Tarija que conquista el mercado nacional y se proyecta como un potencial de la región para la exportación. Richard Iván Medina Hoyos, productor de Ajo Negro de... + más
Nuevo Sur La producción de ajo en la zona alta del departamento de Tarija, entre el Puente y Yunchará, donde está Iscayachi, en la cosecha 2020-2021, fue de 96 mil quintales, de acuerdo al dirigente de los productores, Ronald Aramayo Solórzano. “De los 96 mil quintales,... + más
Ajo Negro de Altura, el producto tarijeño que se abre mercado | El País
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