Alcaldía decomisa carne en mal estado y congelada en locales donde venden caldos de cardan
La sorpresa fue encontrar varias faltas de inocuidad alimentaria en la preparación de los denominados caldos de cardan, además de la falta de higiene en la que se encontraban los baños en los lugares de preparación.En la ciudad de EL Alto, la Intendencia Municipal realizó varios operativos en diferentes sitios donde habitualmente expenden los tradicionales Caldos de Cardan al público en general, la sorpresa del mismo fue encontrar... + Leer noticia completa
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