Lejos de ser un impedimento o barrera, la pandemia por covid-19 fue un impulso para que Lisseth Fabiana Corrales Irahola lance su propio emprendimiento. Si bien en ese momento las condiciones no eran las más adecuadas, no se dejó intimidar y desde su casa creó Mio Caprichio, la pastelería que mantiene en pie hasta hoy. Sin embargo, en un principio Lisseth no contaba con todos los conocimientos para preparar los mousses, tartas, brownies y... + Leer noticia completa
Lisseth Fabiana Corrales Irahola es una joven tarijeña de 24 años que emprende con sus postres en Mio Caprichio. La idea de emprender nació en plena pandemia. Lisseth cuenta que siempre le ha gustado preparar postres, mas nunca se había planteado la posibilidad de emprender... + más
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