Panificadores artesanos de La Paz no elaborarán marraqueta
Marco Belmonte / La Paz Un ampliado de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz determinó anoche dejar de elaborar el pan de batalla (marraqueta) por el encarecimiento de la harina argentina debido a la invasión rusa a Ucrania. Este insumo básico para elaborar pan se disparó en su precio en los mercados de La Paz hasta 220 y 245 bolivianos el quintal, aunque los panificadores señalan que está en 260 bolivianos. El secretario... + Leer noticia completa
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