Sistemas alimentarios, para combatir la obesidad
La obesidad -que afecta a 106 millones de personas adultas en América Latina y el Caribe- es un problema de salud pública relacionado fundamentalmente con la alimentación que tiene enormes impactos socioeconómicos. En los últimos 20 años, la obesidad aumentó de forma acelerada y continua en América Latina y el Caribe. En niños y adolescentes casi se triplicó en poco más de 25 años: de 4,1 por ciento en 1990 a 11,9 por ciento en 2016.... + Leer noticia completa
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