La UE autoriza el consumo humano de grillos
UE, 16 de febrero (ATB Digital).- Desde hace tiempo, los grillos son una comida fundamental para los reptiles y ahora, también para los humanos, pues la Comisión Europea ha autorizado la venta de estos insectos como alimentos aptos para el consumo.Los insectos forman parte de la dieta diaria de millones de personas en el mundo y son una fuente nutritiva con alto contenido en grasas y proteínas. Así lo corrobora la Organización de las... + Leer noticia completa
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