El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa sobre los controles en los diferentes mercados para garantizar la calidad de los alimentos. Recordó que con la Intendencia se realiza controles de inocuidad alimentaria en mercados, por ejemplo, Uyuni, donde se ha controlado cómo están las balanzas. Producto de este control, encontraron a tiendas que alteran las balanzas, incluso con 200 gramos menos por kilo. Se ha controlado,... + Leer noticia completa
Tras verificarse que en diferentes mercados el peso de los productos que se vendían no era el correcto, la Alcaldía realizó un operativo este miércoles decomisando al menos 100 balanzas. Las personas que realizan compras señalan que el problema del peso es recurrente.... + más
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