Verónica Melgar elabora refrescos típicos con ‘El sabor de mami’
El mocochinchi es una bebida refrescante y azucarada, típica de la gastronomía boliviana elaborada con duraznos pelados y deshidratados, es un refresco que no tiene origen cruceño, llegó de los valles interandinos, donde se cultiva el durazno. Pero se adaptó y se tropicalizó, se hizo querer y gustó de tal manera que Santa Cruz lo adoptó como propio, y ahora forma parte de sus bebidas típicas.Otro refresco popular es el somó, bebida... + Leer noticia completa
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