Paola Ortega: “La comida crea y fortalece vínculos personales”
Si bien la cocina estuvo siempre presente a lo largo de la vida de Paola Ortega Márquez, cuando tuvo que elegir un camino para su vida optó por una carrera más convencional para la época. Pero el tiempo le confirmó que lo suyo es la pastelería y aún a tiempo reencaminó sus estudios para dedicarse a lo que ama. Hoy, a sus 31, Paola inaugura el primer espacio físico de “Lemon Grass”, la pastelería que encabeza hace siete años. El... + Leer noticia completa
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