Red velvet cake, la torta de terciopelo rojo
RED VELVET CAKEPara la cremaPara la masaPreparaciónPrecalentar el horno a 180° C. Engrasar un molde de 20 cm de diámetro y reservar. Comenzar mezclando el vinagre en la leche, junto con el colorante, mezclar y dejar reposar 5 minutos. En un bol batir la mantequilla con una batidora eléctrica o en una batidora de mesa, hasta que esté suave. Después, añadir el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjosa. Agregar los huevos de a uno... + Leer noticia completa
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