La calidad del cacao boliviano ha quedado comprobada una vez más durante el torneo internacional “Cocoa of Excellence” que se desarrolló en Francia. Dos muestras de cacao obtuvieron la medalla de oro y plata a nivel Sudamérica. Existen varios factores que hacen que el cacao amazónico boliviano tenga cualidades para su exportación, según Carmelo Peralta, investigador del CIPCA uno de esos componentes es la gran diversidad de cacaos... + Leer noticia completa
Seis muestras de cacao boliviano fueron seleccionadas en el evento denominado “Salón del Cacao y Chocolate” y representarán al país en el “International Cocoa Award” de Paris, en Francia. El evento estuvo a cargo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) en... + más
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