Ucuchi, la tierra de las frutillas, cultiva 4 tipos y cosecha 80 toneladas

Los Tiempos Local 19 de diciembre de 2021

Ucuchi, la tierra de las frutillas en Cochabamba, es el principal sustento de más de 50 familias que se han especializado en la producción de cuatro variedades: Albión, Camino Real, Charlie Sweet y la Criolla.  La población está ubicada a 12 kilómetros de Sacaba y a 30 de la ciudad de Cochabamba. Cada 19 de diciembre realiza la feria para mostrar su producción.  Los productores esperan cosechar este año unas 80 toneladas de frutillas... + Leer noticia completa

Postres en forma de tortas para paladares exigentes

El Deber Local 04/Oct/2021

A empezar la semana con un bizcocho de vainilla esponjoso relleno con capas de glaseado de crema batida y jugosas frutillas. Los sabores clásicos de la tarta en un pastel de capas rústico, pero elegante. Además, una torta de dulce de leche bañada en chocolate y frutos secos.... + más