Receta: Solomillo Wellington
SOLOMILLO WELLINGTONIngredientes • 1 kg. de solomillo de ternera • 2 cebollas • 4 cucharadas de mostaza • 500 gramos de champiñones • 200 gramos de jamón serrano • 100 gramos de paté de ave • 1 lámina de hojaldre rectangular • 1 huevo • Sal y pimienta negra recién molida a gusto • Film transparente y papel de hornoPreparaciónComenzar limpiando el... + Leer noticia completa
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