Frutas y Verduras

Brújula Digital Opinión 07 de diciembre de 2021

Cecilia González Paredes El 2021 fue declarado como el Año Internacional de las Frutas y Verduras por la ONU, buscando generar conciencia de incorporar estos dos grupos alimenticios en nuestra alimentación continua y no dejarlos como decorado en el plato. ¿Cuántas porciones de verdura se sirve al día? Pregunto primero lo más complicado, ya que al hablar de consumo de fruta es por lo general, más sencillo y algo que la mayoría hace con... + Leer noticia completa

Cómo conservar las frutas y las verduras sin dañar sus nutrientes

El País Sociedad 16/Jul/2021

Comer verduras y frutas tiene muchos beneficios y más aún en estos tiempos de pandemia en los que la buena alimentación ayuda demasiado. Sin embargo, esta nueva normalidad también ha cambiado nuestras rutinas y las ha hecho más complicadas. Hay madres y padres que deben... + más

Cómo los agricultores y científicos modifican tus alimentos para que tengan mejor sabor

El Deber Local 26/Jun/2021

Valeria Necchio Franco Fubini, fundador de la empresa proveedora de frutas y verduras Natoora. La del sabor es una tendencia que está resurgiendo, sin lugar a dudas, dice Franco Fubini, fundador de la empresa proveedora de frutas y verduras Natoora.Es posible que te sorprenda... + más

La ONU declaró al 2021 como Año Internacional de las Frutas y las Verduras

El Día Mundo 15/Feb/2021

Ref. Fotografia: Ilustración.La ONU informó que la obesidad “causa más muertes en el mundo que la combinación de las enfermedades de transmisión sexual, el tabaco y la violencia armada” y que, además, es un factor de riesgo de “enfermedad grave” de COVID-19. Con... + más