Dos restaurantes bolivianos son parte de la lista anual Latin America’s 50 Best, presentada esta semana. Se trata de Gustu y Ali Pacha, ambos están en la sede de Gobierno. La premiación, patrocinada por S. Pellegrino & Acqua Panna, cambió su ranking anual para crear una lista retrospectiva, únicamente elaborada por este año, que identifica los mejores restaurantes de los últimos nueve años, según Infobae. DETALLES Gustu es de la chef... + Leer noticia completa
La pandemia de Covid-19 disminuyó las ventas de los restaurantes en Cochabamba en casi un 40 por ciento. De los aproximadamente 4 mil centros gastronómicos, un 30 por ciento cerró definitivamente, mientras que otro 15 por ciento está en riesgo de quebrar a consecuencia de... + más
AFP / Lima La nueva cuarentena en 10 regiones de Perú para contener la segunda ola de la pandemia de Covid-19 asestó un duro golpe a los restaurantes, en un país de afamada gastronomía, con muchos en riesgo de quebrar, dijeron fuentes del sector. La situación es... + más
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