El argentino Sergio Calderón fue elegido como el mejor sommelier del mundo
El argentino Sergio Calderón, que lleva tres décadas trabajando en Francia para los chefs Michel y Sebastien Bras, fue elegido el mejor sumiller del mundo por la asociación Les Grandes Tables du Monde, recogen medios locales. La reconocida organización, compuesta por más de 180 prestigiosos restaurantes, destacó al experto argentino por su muy libre acercamiento al vino, sin ideas preconcebidas ni prejuicios. Calderón ofrece una... + Leer noticia completa
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