Muere doña Salomé, la reina de los chicharrones de la Llajta
Doña Salomé, la mujer cochabambina conocida por ofrecer chicharrones y escabeches en el restaurante Chicharrones originales en el kilómetro 7 de la avenida Villazón, en Sacaba, falleció en las últimas horas. Su impronta y su sazón han sido reconocidos por los comensales más exigentes de la Llajta. Cuatro años he pataleado para aprender a cocinar el chicharrón. Desde las 03.00 hay que trabajar para tener todo listo, la gente llega desde... + Leer noticia completa
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