Impulsan la producción del kale, la súper verdura
Erick Ortega / La Paz Verde. Tiene la apariencia de un repollo, pero con ligeros y casi imperceptibles tonos morados en las puntas. El kale es una verdura que arrastra una gran reputación entre los veganos y quienes aman las ensaladas, es ideal para acompañar una serie de ingredientes salados. Atrae no sólo por su sabor, también por su comparación con la leche en cuanto a la cantidad de proteínas que tiene. En Estados Unidos,... + Leer noticia completa
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