Fiesta de mousses

El Deber Variedad 05 de noviembre de 2021

Un o una mousse es de origen francés. Se trata de una preparación salada o dulce, ligera, compuesta de ingredientes finamente batidos, que son esponjados o se les añade una espuma (claras batidas a punto de nieve, sabayón, crema montada, etc.). Las mousses en ocasiones se enmoldan (se les añade un agente gelificante, como la gelatina).Si querés más consejos e información, consultale a la chef Nicole Wille, que atiende a las lectoras que... + Leer noticia completa

Fiesta de San Roque, a un paso de ser patrimonio

El País Local 03/Oct/2021

Tras una reunión sostenida con el alcalde de Tarija Johnny Torres Terzo, el representante del Comité de postulación de la fiesta grande de San Roque ante la UNESCO, (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura), Daniel Vacaflores, informó... + más

San Roque, el origen de la fe en el Santo Patrono | El País

Memoria Histórica de la Fiesta De San Lorenzo y los Chunchos

Iglesia Viva Sociedad 11/Ago/2021

Iglesia Viva 11.08.21// Por: Padre Simón Díaz// El inicio de la historia religiosa de San Lorenzo, comienza a partir del año 1601, porque es cuando se funda el curato de San Lorenzo; y es atendido desde la iglesia Matriz de la inmaculada concepción (San Bernardo, actual... + más