Muestran gastronomía del Beni a chefs nacionales e intercambian conocimientos
Pobladores del Beni comparten en Trinidad sus conocimientos gastronómicos con chefs nacionales, en el marco de la cuarta versión de la expedición de Sabores Silvestres, esta vez en los Llanos de Moxos. El director de Wildlife Conservation Society (WCS), Robert Wallace, dijo que desarrollan una expedición de 10 días en el Beni para conocer la comida que preparan las comunidades de esta región. “Ha venido gente de la zona de Baures, de... + Leer noticia completa
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