Una evaluación sobre la producción de quinua y su exportación mostró que Bolivia perdió liderazgo en el tema y ahora se busca impulsar la producción de quinua real, a partir de denominación de origen, y hacer conocer al mercado mundial la potencialidad nutriente del cereal boliviano, es un desafío que se plantearon los participantes, según el conversatorio sectorial sobre quinua en Bolivia, organizado por el IBCE y el PNUD. “Estamos... + Leer noticia completa
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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