UMSS: Yogurt del desayuno no tenía ratón, sino falta de cuidado
El Centro de Alimentos de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS) descartó la presencia de un roedor en el yogurt del desayuno escolar que fue observado hace dos semanas, informó la Alcaldía. Los resultados del análisis del laboratorio detectaron la presencia de moho por una mala manipulación y falta de cuidado en la conservación del producto, según la jefa de Alimentación Complementaria Escolar de la Alcaldía, Roxana Aguirre. “De... + Leer noticia completa
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