Pionono de frutilla

El Deber Local 17 de octubre de 2021

Pionono, brazo de reina, brazo gitano son solo algunos de los nombres que se utilizan para mencionar este exquisito postre. Se trata de una suave lámina hecha de masa de pastel, que se enrolla de manera horizontal, dando como resultado el característico espiral al cortarlo. Esta receta se ha vuelto tan popular en todo el mundo, que existen diferentes alternativas de relleno para este enrollado. Manjar, chantilly, dulce de leche, mermelada e... + Leer noticia completa