Qué sería de nuestras vidas sin el dulce de leche
Por Daniela Natale, Licenciada en Nutrición y especializada en obesidad (MN 7424) @DN.Nutrición Cada 11 de octubre se celebra el Día Mundial del Dulce de Leche, un tradicional alimento argentino que, pese a la crisis del sector lechero, no para de crecer a nivel local e internacional. La fecha se eligió en 1998 para rendirle tributo al producto, que fue reconocido como Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de Argentina. Según... + Leer noticia completa
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