El Servicio Regional Agropecuario (Seragro) presentó la variedad del Ajo Rosado AL-01, un cultivo alternativo para la producción invernal en la región del Gran Chaco. Se trata de una variedad originaria de Chuquisaca, inicialmente fue traída a la comunidad de Villa Primavera en el año 2010 por la familia Gudiño. La primera siembra del ajo rosado en la Estación Experimental Algarrobal se realizó en la gestión 2018, teniendo resultados... + Leer noticia completa
De sabores finos y agradables al gusto, el Ajo Negro de Altura, criollo y varietal, es un producto procesado en Tarija que conquista el mercado nacional y se proyecta como un potencial de la región para la exportación. Richard Iván Medina Hoyos, productor de Ajo Negro de... + más
Nuevo Sur La producción de ajo en la zona alta del departamento de Tarija, entre el Puente y Yunchará, donde está Iscayachi, en la cosecha 2020-2021, fue de 96 mil quintales, de acuerdo al dirigente de los productores, Ronald Aramayo Solórzano. “De los 96 mil quintales,... + más
Ajo Negro de Altura, el producto tarijeño que se abre mercado | El País
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