Encontraron utensilios viejos en restaurantes de Tiquipaya y los decomisaron. Los baldes, ollas y otros utensilios en malas condiciones eran empleados en el proceso de elaboración de comida. Los funcionarios de la Intendencia, Seguridad Ciudadana y Guardia Municipal retiraron estos artículos, debido a que contaminan los alimentos. Por otro lado, identificaron que algunos comerciantes no cumplen con la limpieza, higiene y salubridad en sus... + Leer noticia completa
AFP / Lima La nueva cuarentena en 10 regiones de Perú para contener la segunda ola de la pandemia de Covid-19 asestó un duro golpe a los restaurantes, en un país de afamada gastronomía, con muchos en riesgo de quebrar, dijeron fuentes del sector. La situación es... + más
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