¡La esclavitud sobrevive en el siglo XXI!, denuncia la sindicalista Saru Jayaraman que lucha para abolir una legislación federal que fija el pago de 2,13 dólares por hora para los trabajadores de la restauración, en particular camareros, en la primera potencia mundial. Es un problema de justicia económica, racial y de género que no ha hecho más que empeorar con el covid-19, denuncia Jayaraman, una de las fundadoras de One Fair Wage... + Leer noticia completa
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