Para Ellas: Este miércoles no se pierda las recetas de platos con tradiciones ancestrales

El Deber Variedad 22 de septiembre de 2021

Desde este miércoles, en Para Ellas, la primera lección de las seis recetas desarrolladas, luego de una exhaustiva investigación del chef Fernando Catalán, sobre los platos con tradiciones ancestrales, originarios de la cuenca amazónica. Las recetas de inchicapi de gallina, pacú frito con tamarindo, camba muerto con casabe, sudau de surubí, juane y chicharrón de paiche, te permitirán adentrarte en esta región mística del norte del... + Leer noticia completa