Día de la Chicha y el Chicharrón: decenas se deleitan con los manjares vallunos

Opinión Local 12 de septiembre de 2021

Chicha en tutuma, cántaros y copas; suculentos chicharrones. La tradicional bebida valluna y uno de los platos más emblemáticos en Cochabamba son el deleite de decenas de personas que asisten este domingo a la feria por el Día de la Chicha y el Chicharrón. En el marco del mes aniversario de Cochabamba y con el objetivo de resaltar la gastronomía cochabambina, el alcalde Manfred Reyes Villa promulgó, en días anteriores, la Ley que declara... + Leer noticia completa

Chicha Taquiña será parte de la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón

Brújula Digital Economía 03/Sep/2021

Brújula Digital 0 3 09 21 Chicha Taquiña será parte de la declaración de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó el 1 de septiembre, como homenaje al himno y a la bandera cochabambina. El alcalde de... + más

Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón | Opinión

Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón

Opinión Local 02/Sep/2021

Taquiña celebra la declaratoria de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó este miércoles 1 de septiembre, como parte de los actos por la efeméride de la Llajta. El alcalde Manfred Reyes Villa dio a... + más

En Cochabamba, presentan ley que declara patrimonio cultural a la chicha y al chicharrón | La Patria

En Cochabamba, presentan ley que declara patrimonio cultural a la chicha y al chicharrón

La Patria Local 27/Ago/2021

Por su gran valor culinario, la chicha y el chicharrón de chancho fueron declarados como Patrimonio Cultural, Gastronómico Intangible de Cochabamba. Este jueves, el Concejo Municipal presentó la ley que establece el día de dicho plato y bebida tradicional. “La presente Ley... + más