Por: Adhemar Manjón Los tiempos cambian, las comidas también. ¿Siguen cocinándose igual que hace 50 años los platos típicos de Santa Cruz? ¿Es importante que se mantenga la tradición o hay espacio para la ‘modernidad’? En la ciudad hay varios lugares exclusivos de la comida regional cruceña, unos más famosos que otros, pero todos tienen la única misión de hacer perdurar el sabor que caracteriza al departamento. Sitios populares y... + Leer noticia completa
La Paz, 12 ago 2021 (ATB Digital).- Los cursos de cocina comenzaron a ser furor en cuanto comenzó la pandemia y el mundo entró en una cuarentena indefinida. Desde ese momento hasta ahora no han dejado de ser uno de los mejores modos de aprender, distraerse, volver a conectar... + más
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Cada vez más soluciones tecnológicas llegan a nuestra cocina para facilitarnos ciertas tareas y brindarnos nuevas experiencias. Dentro de este espectro, los robots de cocina figuran como una alternativa con una aceptación creciente en los últimos años. Y era de esperarse,... + más
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