SENASAG afirma que sarcosistiosis es apto para consumo humano
Chambilla N.E. En un curso-taller que se realizó la semana pasada, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria y Seguridad Alimentaria (Senasag) llegó a la conclusión de que la presencia de Sarcosistiosis en la carne de camélidos es apto para consumo humano El encargado de camélidos del SENASAG, Rene Flores, dijo que se debe manejar bien los términos, pues por errores en algunas declaraciones podríamos causar zozobra en la población,... + Leer noticia completa
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