América Latina: Experiencias y desafíos de los sistemas agroalimentarios sostenibles
La soberanía alimentaria en Latinoamérica se vincula estrechamente con la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, que a su vez, se nutren del fortalecimiento de la educación técnica y profesional rural. La capacidad de adaptabilidad a las diferentes circunstancias es una de las condiciones para que la producción de alimentos sea agroecológica y saludable. El contexto de la pandemia ha puesto sobre la mesa mayor preocupación por los... + Leer noticia completa
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