Unos bidones con aceite reciclado apilados uno detrás de otros, una cocina verde de dos hornallas, unos bastidores circulares que sujetan una tela blanca y unos moldes de madera, son todos los bienes que tiene la pequeña empresa que montó Evelia Ortiz en un rincón de su vivienda en Tarija, se trata de la fabricación de jabones. Evelia es una tarijeña que nunca se ha rendido ante nada. En plena pandemia de la Covid-19, cuando el mundo... + Leer noticia completa
El aceite de coco no es considerado dentro del grupo aceites alimenticios o aceites comestibles por el Código Alimentario Argentino (CAA), sino dentro del grupo grasas alimenticias o grasas comestibles. Según el Artículo 537 del CAA, se consideran grasas alimenticias o grasas... + más
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