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Los secretos del postre Balcarce: la mítica confitería que guarda la fórmula original y la receta para hacerla igual en casa

El Cronista Variedad 30 de agosto de 2021

thumbnailLa historia dulce argentina está llena de delicias creadas a partir de errores fortuitos que derivan en postres increíbles y mentes creativas que idean platos imposibles de no probar. Dentro de las recetas originales nacionales una de las más emblemáticas debe ser la torta Balcarce, nacida en la ciudad que le da su nombre, y cuya receta original aun hoy es protegida por la confitería que la vio nacer.Sus orígenes se remontan al café... + Leer noticia completa



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