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Emma Lema: “Emprender requiere de compromiso y paciencia”

El País Sociedad 26 de agosto de 2021

thumbnailA sus 26 años, Silvia Emma Lema Irusta emprende con un negocio basado en picaditos para eventos. Bajo el nombre de Picaditos Emma, ella trabaja para mantenerse y sigue una larga tradición familiar ligada a la cocina. Picaditos Emma nació hace tres años. Emma cuenta que la cocina siempre ha sido una constante en su familia, una actividad que viene desde su abuela, pasa por sus tías y su mamá, y se mantiene vigente con ella. La idea de... + Leer noticia completa



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