En Villa Fátima una broastería usaba el mismo aceite desde hace 4 días
Personal de la Intendencia de la Alcaldía de La Paz inició la tarde de este miércoles la campaña de control a la calidad de aceites vegetales en restaurantes y encontró una broastería en Villa Fátima que usaba el mismo aceite para freír carnes y papas desde el domingo, lo que representa un riesgo para las salud de los comensales y la sustancia fue desechada pues tenía color café y alto porcentaje de degradación. “Sabemos que a... + Leer noticia completa
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