La pasta es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, cuyo origen sigue siendo aún muy discutido. Lo que sí es indiscutible, es su gran versatilidad a la hora de combinarse con otros ingredientes. La base principal de cualquier pasta es harina y huevo, a partir de ahí puede agregársele muchas cosas, algunas incluso vienen rellenas, como es el caso de los ravioles, sorrentinos, canelones, etc. Por otro lado, la variedad... + Leer noticia completa
Paulo Soleto El 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, este día fue elegido por los fabricantes de pasta de diversos países que la reconocieron como un alimento aceptado, consumido y querido en todo el mundo por ser uno de los platos más versátiles que existen... + más
Juliana Bravo Campos y Andrés Mostajo son dos jóvenes tarijeños que juntos emprenden en Ora di Pasta, el negocio en el que producen distintos tipos de pasta para el público tarijeño. Ambos tienen 20 años, Juliana estudia la carrera de Odontología, mientras que Andrés,... + más
En el mundo de las pastas hay de todo, muchas formas, colores, hasta distintos sabores. También se producen pastas sin gluten, a base de otros alimentos, como las legumbres. Este tipo de comida es muy popular debido a que prepararla requiere el mínimo esfuerzo; es solo... + más
Con las manos en la masa, una pasión por las pastas | El Deber
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