Inicia plan de salvaguarda del patrimonio gastronómico
Con la feria de salteñas, tocinillos y thayas la Alcaldía comenzó el registro, catalogación a manera de inicio de los planes de salvaguarda de la gastronomía potosina. El secretario de desarrollo turístico, cultural y patrimonial, Daniel Oropeza Alba, informó que los catalogadores pasaron por cada uno de los puestos inscritos para esta actividad cultural. Se realizó el registro de las salteñas, que se elaboran gracias a la tradición... + Leer noticia completa
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