José Miguel Mulet: “Cuando somos una sociedad opulenta que no pasa hambre te puedes permitir el lujo de oponerte a los transgénicos”
Recordó que llevamos desde el neolítico cambiando y alterando los alimentos. “Llevamos milenios modificando alimentos con las herramientas que hemos tenido en cada momento, y cuando hemos aprendido a hacer transgénicos esta modificación no han parado” , explicó, recordando que con estas nuevas técnicas se consigue una mejora más precisa que con los métodos tradicionales. “Los injertos existen desde la Edad de Bronce y desde ese... + Leer noticia completa
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