Las proteínas son un componente dietético esencial para el crecimiento y reparación del cuerpo. Compuestas por largas cadenas de aminoácidos, una de sus funciones centrales es la de promover el crecimiento de los músculos esqueléticos, esos que se unen a los huesos y nos ayudan a movernos. Los beneficios de una adecuada ingesta de proteínas son conocidos desde hace largo tiempo. Más recientes son los estudios sobre crononutrición, que... + Leer noticia completa
Las proteínas de alta calidad que provienen de la carne y otros alimentos de origen animal sirven para el cuidado y el restablecimiento de la salud de las personas, por lo cual promover su acceso universal y su inclusión en las dietas resulta fundamental, especialmente en... + más
Mozo: hay una dieta en mi plato | Télam
Dietas populares: ¿cuál es la más saludable y sostenible? | Clarín
Una nutricionista habló al aire de La Cielo, sobre las propiedades y beneficios de consumir regularmente semillas. Los beneficios ocultos de comer semillas COMPARTIR ESTA NOTICIA 23 de junio de 2021 · 16:08 hs. En mix, con frutas, acompañando ensaladas, el uso de las semillas... + más
El Gobierno veta la fusión en el país de dos empresas internacionales de semillas | Clarín
Semillas, sus propiedades y cómo incluirlas en las comidas | Diario Río Negro
Una nueva espuma plástica de alto rendimiento desarrollada a partir de proteínas de suero puede soportar el calor extremo mejor que muchos termoplásticos comunes hechos de petróleo.Un equipo de investigación de Suecia informa que el material, que puede utilizarse, por... + más
Semana científica: un aislante para volver silencioso a un avión, y señales de radio para detectar misiles | La Voz del Interior
Sube el petróleo: una argentina es la que mejor captura el rally y el mercado la ama | El Cronista
¿Cuáles son los mejores alimentos para la cena? Queremos hablar de algunos alimentos que se pueden consumir en la cena sin remordimientos, pues son bajos en calorías y pueden ayudar a conciliar el sueño. Veamos.Uno de los mejores alimentos para la cena es la mezcla de yogur,... + más
Cuánto sale una excursión en el programa local Sale Finde | Diario Uno
Investigadores de Cambridge han creado un polímero a base de plantas que imita las propiedades de la seda de araña y podría reemplazar a los plásticos de un solo uso en muchos productos.El material fue creado utilizando un nuevo enfoque para ensamblar proteínas vegetales en... + más
Atraparon una araña bananera: su mordedura puede llegar a matar | Diario Uno
Semana científica: imitación de la seda de araña reemplazaría a plásticos, y algoritmos para identificar síntomas | La Voz del Interior
Las frutas con más proteínas son las mejores aliadas para alcanzar una alimentación sana y equilibrada. Las proteínas resultan indispensables para el logro de una óptima nutrición y en la tarea de aumentar y conservar la masa muscular.La creencia general es que para... + más
¿Pueden comer frutas los perros? | Clarín
Descubrí las frutas saludables para una dieta natural | El Destape
Pocos meses después de declararse la pandemia de COVID-19, al inicio de 2020, los científicos secuenciaron el genoma del virus, el SARS-CoV-2, pero aún seguían sin conocerse muchos genes codificadores de proteínas. Ahora, un estudio de genómica comparativa ha permitido... + más
COVID-19: por qué no sirve hacer test de anticuerpos luego de recibir la vacuna | El Destape
Crearán en Massachusetts un centro dedicado a la inteligencia artificial | Télam
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