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Crononutrición: cuál el mejor momento del día para consumir proteínas

Clarín Salud 21 de julio de 2021

thumbnailLas proteínas son un componente dietético esencial para el crecimiento y reparación del cuerpo. Compuestas por largas cadenas de aminoácidos, una de sus funciones centrales es la de promover el crecimiento de los músculos esqueléticos, esos que se unen a los huesos y nos ayudan a movernos. Los beneficios de una adecuada ingesta de proteínas son conocidos desde hace largo tiempo. Más recientes son los estudios sobre crononutrición, que... + Leer noticia completa



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